L'Esprit Couvent Cuvée Bent Van Looy

Encépagement :  Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris et Semillon. 

Terroir : Argilo-limoneux-graves

Vinification : vendange des raisins à maturation complète. Macération pelliculaire suivie de la fermentation pendant 20 jours.

Alcool : 12.50%

Production : 13600 bouteilles

Conservation : 2 à 3 ans suivant les millésimes.

Consommation : s’accorde avec les huitres, poisson

Notes de dégustation : agrûmes, pamplemousse et quelques notes exotiques

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Millésimes précédents

Prix