L'Esprit Couvent Cuvée Bent Van Looy
Encépagement : Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris et Semillon.
Terroir : Argilo-limoneux-graves
Vinification : vendange des raisins à maturation complète. Macération pelliculaire suivie de la fermentation pendant 20 jours.
Alcool : 12.50%
Production : 13600 bouteilles
Conservation : 2 à 3 ans suivant les millésimes.
Consommation : s’accorde avec les huitres, poisson
Notes de dégustation : agrûmes, pamplemousse et quelques notes exotiques
Télécharger la fiche technique en format PDF
Millésimes précédents
Prix